Авторская кухня

Юрий Рожков Юрий Рожков Родился 12 ноября 1970 года в Москве.

Шеф-повар VOGUE Cafe, чемпион России по кулинарии 2000 года, член Гильдии шеф-поваров России, член Клуба французских гастрономов, обладатель звания шевалье Ордена магистров французской гастрономии, автор кулинарной книги «То, что я люблю» (Ресторанные ведомости, 2004).

Руководствуется следующим правилом: «Гастрономический мир нужно разнообразить, а гостей все время соблазнять чем-то новым». Константин Ивлев Константин Ивлев Родился 12 января 1974 года в Москве.

Шеф-повар и владелец ресторана «Парус», «Шеф года» по версии журналов «TimeOut» и «ШЕФ» в 2007 году, член Французской гильдии гастрономов ChainedesRotissers, автор нескольких кулинарных книг, в том числе книги «Моя философия кухни» (Ресторанные ведомости, 2004).

С конца 2008 года возглавляет Федерацию профессиональных поваров и кондитеров России.   Константин Ивлев и Юрий Рожков – шеф-повара, члены Федерации профессиональных поваров и кондитеров, ведущие кулинарного шоу считают, что готовить - огромное удовольствие. Специально для вас, они разработали уникальные рецепты на основе кофе Grand, что бы каждый мог почувствовать себя мастером кулинарного искусства.

Узнавайте о новых рецептах, экспериментируйте, удивляйте ваших близких, участвуйте в конкурсах и выигрывайте призы! Еще больше рецептов и кулинарных советов от профессионалов своего дела вы найдете в наших группах ВКонтакте и Одноклассниках.